Bạc hà nào dùng cho pha chế?

Bạc hà trong pha chế

Khi bạn muốn pha chế đồ uống hoặc món ăn có hương vị bạc hà, bạn có thể sử dụng các loại bạc hà sau đây:

1. Bạc hà tươi: Lá bạc hà tươi thường được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống, như một loại gia vị hoặc để làm nước bạc hà tươi. Bạn có thể trồng bạc hà tại nhà hoặc mua từ cửa hàng thực phẩm. Hương vị của bạc hà tươi thường tươi mát và thơm ngon.

2. Tinh dầu bạc hà: Tinh dầu bạc hà có thể được sử dụng để thêm hương vị bạc hà vào các món ăn hoặc đồ uống. Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng dầu bạc hà thích hợp để ăn được (food-grade peppermint oil) nếu bạn muốn thêm hương vị vào thực phẩm.

3. Bạc hà sấy khô: Bạc hà sấy khô có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn, như là một loại gia vị hoặc để làm nước trà bạc hà. Hãy chắc chắn lưu trữ nó ở nơi khô ráo và thoáng mát để bảo quản hương vị tốt nhất.

Tùy thuộc vào loại món ăn hoặc đồ uống bạn đang pha chế, bạn có thể chọn loại bạc hà phù hợp với nhu cầu của mình. Bạc hà có thể thêm hương vị tươi mát và sảng khoái cho nhiều món ăn và đồ uống khác nhau.

Bạc hà tươi dùng pha Mojito

Để pha chế một ly Mojito ngon và thơm ngon, bạn nên sử dụng bạc hà tươi loại “spearmint” (còn gọi là “mild mint” hoặc “common mint”). Đây là dòng bạc hà thuộc chi Mentha spicata

Loại bạc hà này thường có mùi thơm dịu và hương vị tươi mát, hoàn hảo cho món Mojito. Bạc hà loại này thường có lá xanh sáng và cánh lá hơi nhọn.

Khi pha chế Mojito, bạn nên lấy và nghiền nhẹ lá bạc hà tươi để thải ra hương vị tự nhiên của nó trong đồ uống. Hãy nhớ không nghiền quá mạnh vì điều này có thể làm cho hương vị bạc hà trở nên quá mạnh và chát.

Bạc hà tươi dùng pha chế cacao nóng

Để pha chế cacao nóng, bạn có thể sử dụng bạc hà tươi hoặc bạc hà đặc biệt dành riêng cho món cacao. Loại bạc hà này thường được gọi là “chocolate mint” và có hương vị tương thích với cacao.

Nếu bạn không có loại bạc hà đặc biệt này, bạn có thể sử dụng bạc hà tươi thông thường. Hương vị tươi mát của bạc hà sẽ tạo sự kết hợp thú vị với hương cacao nóng.

Cách sử dụng bạc hà trong cacao nóng:

1. Làm nóng sữa hoặc nước cacao theo công thức của bạn.
2. Thêm một vài lá bạc hà tươi hoặc một ít bạc hà đặc biệt vào cacao nóng.
3. Khuấy đều để bạc hà thải ra hương vị và hương thơm của nó hòa quyện với cacao.

Bạc hà sẽ làm cho cacao nóng của bạn trở nên thơm ngon và thêm phần tươi mát.

Mua bạc hà tươi ở đâu

Yêu trồng cây kết hợp với nhà vườn Mupifarm đưa đến những lá bạc hà tươi giàu tinh chất từ cao nguyên Pleiku theo hướng canh tác hữu cơ theo mô hình VAC. Có thể bạn chưa biết, để lá bạc hà giàu tinh dầu, bắt buộc cần lượng phân chuồng hoai mục nhiều và cây cần đủ thời gian sinh trưởng cũng như ánh nắng và nước tưới đầy đủ. 

Đặc thù các giếng nước khoan trên cao nguyên là nước qua nhiều lớp đá, sỏi như 1 màng lọc tự nhiên cho chất lượng nước sạch cao mà không cần phải xử lí hóa chất. Nguồn tài nguyên này vô cùng quý giá. Đặc biệt là ở các khu vực chuyên cây công nghiệp, đất đai ít bị tồn dư thuốc bảo vệ thực vật tích tụ. 

Yêu trồng cây, với sứ mệnh là một “sàn kết nối” các nhà vườn và người mua hàng. Chúng tôi cung cấp bạc hà theo giá của farm và là cầu nối để các khách hàng lớn có thể đặt hàng số lượng lớn từ vườn. 

Giá bán lá bạc hà tươi Nhật

Giá bán lẻ: 30k/100gr.

Giá bán sỉ: từ 250k. 

Nhận trồng theo đơn đặt hàng có cam kết chất lượng và hỗ trợ tham quan vườn. 

Bảo quản lá bạc hà tươi.

Lá bạc hà Nhật tươi bảo quản ngăn mát tủ lạnh tầm 07- 10 ngày. Lá mùa mưa thì thời gian bảo quản từ 5-7 ngày. 

Lá bạc hà Chocomint bảo quản 5-7 ngày. Lá mùa mưa bảo quản từ 4-5 ngày. 

Chính sách giao hàng

Giao hàng trong ngày tại TP. Hồ Chí Minh, phí ship 4h: 25k, các khu vực ngoại thành trao đổi báo giá. 

Lá chuẩn organic, có thể kí hợp đồng cung cấp đều đặn có xuất hóa đơn và phiếu kiểm nghiệm chất lượng

Liên hệ

Các bạn có thể alo đặt hàng hoặc zalo

0378939209

Facebook: https://www.facebook.com/yeutrongcay

Tìm kiếm thêm thông tin trên Yêu Trồng Cây

Tổng hợp và Biên tập từ nhiều nguồn bởi Admin Trần Thanh Tùng

Bài viết liên quan

Hoa mai xanh Thái Lan – Đem Nhật Bản về giữa Sài Gòn

Cây mai xanh thái lan hay còn gọi là cây hoa Petrea, còn được gọi là Purple Wreath,…

Chi tiết

15 Ý Tưởng Tạo Khung Cảnh Tuyệt Vời Cho Vườn Rau Của Bạn

Tạo một vườn rau bằng chậu hoặc thùng xốp tại nhà tạo cho bạn một vụ thu…

Chi tiết

Làm Vườn Đứng Trên Ban Công Những Ý Tưởng Mới Lạ

Làm vườn đứng trên ban công chắc chắn là một ý tưởng sẽ mang lại cảm…

Chi tiết